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ZITARGANE(ジットアルガン)
エクストラヴァージン
ピュアアルガンオイル100%
食べるアルガンオイル



日本アルガンオイル協会推奨
ZITARGANEのアルガンオイルは、「ECOCERT(エコサート)」の基準をクリアした原料を使用しています。
アルガンの実の収穫から製造まで、品質、安全性共に、厳しい管理の下で生産されています。
更に、赤道を越えての輸入に伴う品質劣化を防ぎ、鮮度を保つために、ZITARGANEのアルガンオイルは、全て空輸で、日本に届けられています。
また、ZITARGANEのアルガンオイルは、モロッコ王国でしか産出されない貴重な天然のアルガンオイルの日本普及のため、2009年に設立された日本アルガンオイル協会が推奨するアルガンオイルです。
アルガンオイルの製法と有効成分
ZITARGANEのアルガンオイルは、低温で熱を加えずに搾油する「コールドプレス製法」(低温圧搾法)を採用することで、アルガンの種の風味や栄養成分を損なわないように生産しています。主な有効成分としては、以下の成分が含まれています。
■オレイン酸
■リノール酸
■総トコフェロール
(オリーブオイルの約4倍のビタミンEが含まれています)
■トリテルペン
※体内で合成できない不飽和脂肪酸は、効率良く食品から摂取する必要があります。

サハラ砂漠の北端に位置し、大西洋に沈む夕日が世界一美しいと謳われる神秘の王国、モロッコ。
アルガン樹はそのサハラ砂漠のほんの一部のみで育ちます。アルガンオイルとは、このアルガン樹の実100kgから約1kgしか搾油することができない、とても希少な植物油。
『モロッコの黄金』と呼ばれるアルガンオイルをまさに表現したような、美しい黄金色のエキストラヴァージンオイルは美容に関心の高いセレブ達にも愛されているオイルです。


ZITARGANE(ジットアルガン) エキストラヴァージン
ピュアアルガンオイル 100%(ノンロースト)92g
定価2800円(税別)
フレッシュな風味が特徴のノンローストタイプは、サラダにドレッシング代わりにかけるのもおすすめです。
サラッとしてベトつかず、伸びがよいので、食用だけでなく、 美容用、マッサージ用としても適しています。

ZITARGANE(ジットアルガン) エキストラヴァージン
ピュアアルガンオイル 100%(ロースト)92g
定価2800円(税別)
さまざまな料理の素材の持ち味を引き立てるローストタイプは、ナッツのような香ばしい風味が特徴です。
サラダの油、火を使うお料理にもおすすめです
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